Руководитель отдела контроля качества | пищевое производство

Ищу сильного операционного руководителя качества, который уверенно работает «в поле»: видит причины отклонений, принимает решения по рискам и обеспечивает пищевую безопасность непосредственно на производственной площадке.

Роль подойдет начальникам служб качества, Quality / QA / Food Safety Managers, а также сильным заместителям руководителей качества, готовым к следующему карьерному шагу.

Приоритет — кандидаты с опытом на пищевых предприятиях крупных FMCG-компаний: производители молочной продукции, пивоваренные предприятия и другие производства со сложной микробиологией продукта. Важны практические навыки управления микробиологическими рисками, санитарией, мойкой и дезинфекцией, холодовой цепью и лабораторным контролем.

Задачи

• Управление качеством и пищевой безопасностью на площадке.
• Контроль сырья, производственного процесса и готовой продукции.
• Санитарный и лабораторный контроль, анализ результатов и трендов.
• Управление несоответствующей продукцией.
• Расследование отклонений, Root Cause Analysis, CAPA.
• Работа с аудитами, рекламациями и требованиями клиентов.
• Руководство небольшой командой качества и взаимодействие с производством.

Требования

• От 5 лет опыта в пищевой промышленности, преимущественно на производстве.
• Знание HACCP, ISO 22000 / FSSC 22000.
• Опыт работы с санитарией, микробиологическими рисками, лабораторией, аудитами и рекламациями.
• Высшее профильное образование.

Локация — Оренбургская область. Уровень заработной платы и условия релокации обсуждаются индивидуально.

Контакты

n.k@k3-consult.ru Тел.: +7 (980) 342-72-30